7月20日,由乌兰察布市政协、中国饭店协会及内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会共同主办的,以“畅游京郊草原,乐品中俄蒙美食”为主题的第八届中蒙俄美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节在乌兰察布市正式拉开帷幕。
活动中,有这样一群小伙伴,抵挡住美食的诱惑,默默地服务在工作岗位,为这场盛宴的举办作出了不可或缺的贡献,他们就是我们最亮丽的名片之一——乌兰察布青年志愿者。
为更好的向到场宾客展示我市精神风貌,做好美食节志愿服务及后勤保障工作,展示乌兰察布市美好形象,团市委积极承办和组织了此次美食节志愿者的招募、培训和管理工作,通过团市委微信公众号、各社会组织平台发布公告,面向社会公开招募。
此次志愿者招募工作历时半个月,经过报名、审查、面试等相关环节,从内涵素质、礼仪知识、团结协作、语言表达等方面对100多报名者做了较为全面的考察。最终根据各活动主办单位提出的志愿者需求,筛选出随车服务、礼宾引导、论坛服务、观众服务、礼仪协助、接待服务共计75名综合素质好、服务水平高、专业能力强的青年志愿者。
为进一步提升志愿者的专业素质和服务能力,在志愿者上岗前,团市委于7月17日特别邀请志愿服务礼仪老师韩璐对全体志愿者开展了集中培训,培训内容包括志愿服务精神、志愿服务礼仪及规范等。
7月18日,乌兰察布市餐饮协会乔亚军老师与乌兰察布市市场监督管理局刘培清老师,分别对志愿者各自负责区域的美食、应急技能、食品安全以及流通保障等进行了专项培训。
活动现场,到处可见统一着装的志愿者们辛勤忙碌的身影:搬桌子椅子、维持现场秩序、礼仪引导……志愿者们以实际行动服务美食文化节,不仅展现了乌兰察布志愿者的良好精神风貌,还获得了各级领导嘉宾、各方游客和群众的一致好评。
美食节期间,志愿者引领与会嘉宾参观满汉全席、八大菜系、70桌蒙餐宴席展示,诈马宴展示,乌兰察布56味吉祥锅,“世界马铃薯烹饪大赛”,“‘一带一路’国际宴席美食展”,百位大妈熬奶茶、搓莜面、绿色食材展,庆祝中华人民共和国成立70周年乌兰察布主题摄影展,还参与了绿色食材和餐饮企业展示推介与招商洽谈会、中国·乌兰察布国际餐饮、旅游文化高峰论坛等志愿服务活动。
截止7月20日,全体志愿者共计上岗150人次,累计服务1374.8小时。
志愿者们热情的服务体现了乌兰察布市的文明素质,下一步团市委将继续秉持“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,以更好的状态、更负责任的态度组织志愿者参与到今后志愿服务中。